Az oldal jelenleg ZÁRVA van!
Kérem próbálkozzon újra egy későbbi időpontban.

TOP termékek

Kövess minket

Tanúsítvány

Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz

Erdészné garam masala fűszerkeverék

Erdészné garam masala fûszerkeverék

Erdészné garam masala fűszerkeverék

Az indiaiak a különféle fűszerkeverékeket maszalának nevezik, az illatos, aromás fűszer-keveréket pedig garam maszalának hívják, amit a már majdnem kész ételekbe tesznek.Indiai eredetű ez a barnás színű fűszerkeverék, de mind a bangladesi, mind pedig a pakisztáni konyha nagy előszeretettel használja. A keverékben felhasznált fűszerek és azok aránya régióként eltérő. Ahány ház, annyi szokás.Szárazon megpirított és porrá őrölt \meleg\" fűszerek illatos keveréke. Az Ayurvéda leírja, hogy a \"meleg\" fűszerek növelik a test belső melegét, míg a \"hideg\" fűszerek segítenek csillapítani ezt a belső meleget. A garam masala a hűvösebb éghajlatú Észak-Indiából származik, és \"meleg\" fűszereket, úgymint fahéjat, szegfűszeget, koriandert, római köményt, feketeborsot, szárított csilit, kardamónt vagy szerecsendiót tartalmaz.Általában a főzés vége felé adják az ételekhez. Elsősorban zöldséges ételek elkészítésénél javasolt a főzés- sütés végén használni, de remek ízt ad a vegetáriánus ételeknek is.A garam masala összetevői - általában: fahéj, babérlevél, római kömény, koriander, zöld vagy fekete kardamom, szemes feketebors, szegfűszeg, őrölt szerecsendió-virág. Általában húsokhoz és a csirkéhez adott hagymaalapú mártásokhoz használjak."
Rendelhető
377 Ft
A vásárlás után járó pontok: 4 Ft
Tudnivalók
Kiszerelés
30 g
Beszállító
Mediline
Cikkszám
5998692501316
Vélemények
További ajánlataink