Natura Hántolt Köles 500 G

: Rendelhető
Natura hántolt köles 500 g - Életmód ABC
Alapár: 520 Ft
Egységár: 1,04 Ft/g
A vásárlás után járó pontok: 5 Ft
Értesítést kérek árcsökkenés esetén
Kedvencekhez
Ajánlom
Termékleírás
További ajánlataink
Tudnivalók
Vélemények
Termékleírás

Natura köles. Évszázadokon át néptáplálék volt hazánkban. A honfoglalás idején a nagyurak asztalára is került belőle mint kása, sőt állítólag maga Attila is ezzel kínálta vendégeit. Honfoglaló kori őseink szívesen fogysztott itala volt a boza, a kölesből készült sör. 

Egészen a XIX. századig tartott a köles népszerűsége, ám lassan-lassan kiszorult az étkezésből. Nagyszüleim még kölessel töltötték a hurkát, és több idős vásárlónk is megemlíti, hogy gyerekkorukban otthon termesztették a kölest, amit aztán a helyi malomban hántoltattak meg. 

A köleshez régi hagyományok is kötődnek: a menyasszony cipőjébe szórt köles segít, hogy az ifjú ara szorgos háziasszonnyá váljon, de a termékenység szimbólumaként is ismert (a jegyespárt szokás beszórni vele a bőséges gyermekáldás reményében). 

Úgy tapasztalom mostanában, egyre többen fedezik fel a kölest, és kérnek tanácsot az elkészítését illetően is. Van, aki csak a rizst szeretné kiváltani az étkezéséből, míg mások -elsősorban a lisztérzékenyek- a kölesből készült lisztet és puffasztott,  extrudált termékeket is praktikusan tudják beilleszteni étkezésükbe, hiszen a kölesnem tartalmaz sikért. Igencsak szapora alapanyagról van szó, nagyjáből két-háromszoros vízben (vagy tejben) főzve kellően megduzzad és nagyon laktató. Én szeretem egy kicsit tovább főzni, mert egyébként száraznak érzem.Készíthető belőle kása, puding és felfújt, ízesíthető lekvárral. Remek kísérője a szaftos húsoknak, de levesbetétnek is remek, sőt érdemes a nyári lecsónkat is kölessel gazdagítani. 

Használható lúgosító étrendben és candida-diétában, májbetegek diétájában, emellett kiváló erősítő étel (ezért is javasolják lábadozóknak és várandósoknak), amit ráadásul könnyű emészthetősége tesz még vonzóbbá. Nátriumot, kalciumot, magnéziumot, foszfort, vasat, valamint B1-, B2- és B6-vitamint, szilíciumot, fehérjét, rostot. Igen jelentős kovasav tartalma elősegíti a rugalmas bőrt és fényes hajat.Heti egyszer érdemes beiktatni,étrendünkbe


Főzés: válogatás és átmosás után háromszoros mennyiségű vízben.


Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia 1577 kJ (372 kcal),
fehérje 11,6 g,
szénhidrát 77,7 g,
zsír 1,6 g

További ajánlataink
Tudnivalók
Felhasználási javaslat
Főzés: válogatás és átmosás után háromszoros mennyiségű vízben.
Főbb összetevők / hatóanyag tartalom
hántolt köles
Kiszerelés
500 g
Termék típus
Gabonák- hüvelyesek- magvak
Rendelhető
Cikkszám
5997848514002
Tömeg
504 g/db
Vélemények
argep.hu olcsobbat.hu loveallhelpall.org