Natura Kuszkusz Teljes Kiőrlésű 500 G

: Rendelhető
Natura kuszkusz teljes kiőrlésű 500 g - Életmód ABC
Alapár: 505 Ft
Egységár: 1,01 Ft/g
A vásárlás után járó pontok: 5 Ft
Értesítést kérek árcsökkenés esetén
Kedvencekhez
Ajánlom
Termékleírás
További ajánlataink
Tudnivalók
Vélemények
Termékleírás
A kuszkusz berrber eredetű szó, olyasmit jelentett, hogy "jól megsodort".

A kuszkusz észak-afrikai specialitás, az étel alapját házilag készítik. Egyenlő mennyiségű búzadarát és lisztet gyúrnak-forgatnak-ráznak, sodornak össze kevés sós vízzel addig, amíg a dara átmérője a kétszeresére nem nő és teljesen gömbölyűvé nem válik. Ekkor kevés olajjal locsolják meg. Mivel a munka nagyon fáradságos, a háziasszonyok egyszerre nagyobb mennyiséget készítenek, és a maradékot szétterítik száradni, mint nálunk a gyúrt tésztát.

A jó kuszkusz a készítés során többszörösére duzzad, de nem válik ragacsossá vagy csomóssá. Ha betartunk néhány alapszabályt, lágy, illatos és pergős lesz.

Kuszkusz felhasználása
Lapos cserépedénybe öntjük, majd fokozatosan 6 dl sós vizet keverünk bele, közben morzsolgatjuk, hogy egyenletesen szívja a vizet. Tíz percig állni hagyjuk, majd belekeverünk két evőkanál olajat. Két kézzel morzsolgatva alaposan fellazítjuk, majd 200ºC-ra előmelegített sütőbe tesszük 20 percre. Ekkor már erőteljesen gőzölögni fog (nagyobb mennyiségnek hosszabb idő kell). Tálalás előtt 40 gr kisebb kockákra vágott vajat dolgozunk bele (vagy két kanál olajat). A sós vizet helyettesíthetjük húslevessel is.
Dénes-Natura Teljes kiörlésű kuszkusz kiszerelése: 500g
További ajánlataink
Tudnivalók
Kiszerelés
500 g
Rendelhető
Cikkszám
5997848515139
Tömeg
504 g/db
Vélemények
argep.hu olcsobbat.hu loveallhelpall.org